新東方在線小編為大家?guī)?strong>grandeur了圣誕必背法語詞匯:拉可雷特干酪grandeur，希望對大家的法語學習有所幫助！更多法語相關(guān)內(nèi)容grandeur，盡在新東方在線多語網(wǎng)！

　　拉可雷特干酪是來自瑞士的傳統(tǒng)美食，也是圣誕節(jié)時法國人的餐桌上必不可少的菜肴之一，那么它的吃法到底是怎樣的呢?grandeur我們一起來看看吧!

　　Raclette

　　拉可雷特干酪

　　Temps de préparation : 20 minutes

　　準備時間：20分鐘

　　Temps de cuisson : 20 minutes

　　烘培時間：20分鐘

　　Ingrédients (pour 4 personnes) :

　　材料(四人份)：

　　800 g de fromage à raclette en tranches

　　800克片狀拉可雷特干酪

　　1 kg de petites pommes de terre fermes à la cuisson

　　1千克硬的小土豆

　　Pour les accompagnements :

　　配菜：

　　poivre

　　胡椒

　　paprika

　　辣椒粉

　　cornichons

　　醋漬小黃瓜

　　petits oignons au vinaigre

　　醋漬小洋蔥

　　petits épis de ma?s

　　小玉米棒

　　piments au vinaigre

　　醋漬辣椒

　　charcuterie

　　豬肉

　　Préparation de la recette :

　　準備過程：

　　Laver les pommes de terre, et les faire cuire en robe des champs avec du sel.

　　洗凈土豆，將它帶皮烹飪。

　　Pendant que les pommes de terre cuisent, préparer le plat de fromage en coupant des tranches de la grandeur des poêlons.

　　在烹飪土豆期間，準備奶酪，將它切成小平底鍋大小的片。

　　Quand les pommes de terre sont cuites, enclencher l'appareil à raclette...

　　當土豆熟grandeur了之后，就可以打開制作拉可雷特干酪的器具。

　　Chacun fait fondre son fromage dans le poêlon et le déguste ensuite avec une pomme de terre et les accompagnements de son choix.

　　每個人都讓自己的拉可雷特干酪在平底鍋中融化，然后再配上一個小土豆以及自己選擇的配菜品嘗。