大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于一磅魚的翻譯問題,于是小編就整理了3個(gè)相關(guān)介紹一磅魚的解答,讓我們一起看看吧。
1磅魚線能釣多大的魚?
1磅魚線能釣3斤左右的魚
現(xiàn)在釣魚一般用的都是尼龍膠絲(錦綸)線。這種線作為釣魚線有其獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn),其強(qiáng)度比棉纖維高2~3倍;耐磨力比棉纖維高10倍;富有彈性和柔性,因而能承受較強(qiáng)的沖擊力,具有緩解上鉤魚掙扎的作用;光滑、挺拔、不易打結(jié)瞎線;還有耐腐蝕性、不吸水、在水中阻力小等優(yōu)點(diǎn)。
可以釣到不超過三斤的魚
一般來說0.8~1.5磅的線可以直接釣1~3斤左右的魚類比較適合,當(dāng)然如果魚是比較小的,那么選擇的線型號可以調(diào)整為0.3~0.6磅的,而如果魚是比較大的,比如說有些地方可能會有10斤左右的大魚,那么這種情況下選擇的線當(dāng)然就要號大一點(diǎn),可以選擇2.0~3.5磅的。
塘角魚煎燜法?
1首先把塘角魚內(nèi)臟清理出來干凈,然后切成一段段,姜絲、青蒜準(zhǔn)備好。
2熱鍋下油,把塘角魚擺到鍋里,然后撒適量的鹽進(jìn)去,用小火煎。
3煎至塘角魚兩面變成焦黃色。
4然后下適量的生抽、料酒、姜絲、青蒜翻炒均勻。
5灑點(diǎn)水花,蓋上蓋子用小火焗3分鐘左右。
6打開蓋子翻炒一下就可以出鍋了。
材料:蘋果兩個(gè),塘鲺一磅斬件,姜N片。
做法:塘鲺洗凈,炒鍋熱油下姜片后煎塘鲺至金黃,放入燒好水的湯鍋里,加削皮、切塊、帶核的蘋果,蓋上蓋子小火燉兩小時(shí),加鹽調(diào)味,關(guān)火即可。
紅鱒魚怎么做好吃呢?
清蒸鱒魚
材料:鱒魚,酒,鹽,蔥絲,姜絲,芹菜,醬油,醋,花椒油
做法:
1.用酒,鹽腌半個(gè)小時(shí)。下面放上點(diǎn)蔥絲,姜絲,并墊上一個(gè)芹菜,讓盤子下面有點(diǎn)空隙,這樣蒸汽可以進(jìn)到下面。魚上面也放些蔥姜。
2.坐上鍋,大火燒開后,再把魚放上。一磅的魚蒸了6分鐘,關(guān)火,不動鍋,再等8分鐘,這叫虛蒸。然后倒上醬油,醋,最后炸花椒油,倒在魚上。
奶汁鱒魚
材料:黃油1湯匙(15g),紅鱒魚魚柳5份(每份約100g),洋蔥1個(gè)(切碎),大蔥500g(對半切絲),土豆500g(切5mm圓片),雞湯300ml,淡奶油4湯匙(60ml),藏紅花1/3茶匙(2g),鹽1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)
做法:
1、中火加熱鍋中的黃油,待全部融化后將洋蔥碎和大蔥絲放入鍋中翻炒約2分鐘,炒出香味后再加入土豆圓片,繼續(xù)翻炒2分鐘。
2、將雞湯倒入鍋中,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢煮20分鐘,然后加入藏紅花,調(diào)入淡奶油,將土豆小心的拌均勻。
3、接著將紅鱒魚魚柳加入鍋中,用小火加蓋繼續(xù)慢煮約10分鐘,最后調(diào)入鹽和白胡椒粉即可。
鱒魚姜片湯
材料:鱒魚1條(約400克),蔥1支,姜4片
A料:米酒2大匙
B料:鹽1小匙
做法:
1.鱒魚洗凈,魚身劃斜刀;蔥洗凈,切段,姜洗凈,去皮,切片。
2.鍋中倒半鍋水,加入姜片燒開,放入鱒魚,蔥段及A料煮熟,加B料調(diào)勻,即可盛出。
蛋清紅鱒魚條
材料: 鮮紅鱒魚1條(約750克),雞蛋清4只,大蔥白段50克,辣椒醬50克,料酒25克,精鹽2.5克,味精2.5克,干淀粉75克,豆油1000克(實(shí)耗75克),花椒鹽25克。
做法:
1、將紅鱒魚去鱗,從鰓部挖出鍶和內(nèi)臟,洗凈,斬去頭,把魚肉切成兩片,剔去魚皮,切成長5厘米、寬5毫米長的魚條,放入碗中,用料酒、鹽、味精腌漬1分鐘,入味,待用。
2、再將蛋清放入碗中,抽打成泡沫,拌入干淀粉,涂遍魚條。
3、炒鍋燒熱,放入豆油,燒熱后,稍冷卻,再將魚條逐條入鍋,炸2分鐘,待結(jié)殼時(shí),撈出,控油,入盤。 4、食用時(shí),隨跟花椒鹽、蔥白段和辣椒醬各一碟,配食,即可。
到此,以上就是小編對于一磅魚的翻譯問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于一磅魚的3點(diǎn)解答對大家有用。